साहित्य
चिकन अर्धा किलो
चार चमचे दही
कोरडा मसाला :
धणे पूड 3 चमचे
बडिशेप पूड 2 चमचे
तिखट 1 चमचा
गरम मसाला पूड 1 चमचा
मीठ एक चमचा

ओला मसाला:
आलं लसूण पेस्ट दोन चमचे
मोठे दोन कांदे उभे चिरुन
सुकं खोबरं किसून 4 चमचे

तेल

कृती :
चिकनचे मध्यम तुकडे करून ठेवणे.

कोरडा मसाला एकत्र करून त्यात चार चमचे दही घालून नीट मिक्स करून ठेवणे.