गार्लिक ब्रेड
आमच्या घरी सगळ्यांना गार्लिक ब्रेड खूप आवडतो. नेहमी विकत आणतो, ह्यावेळेस घरी करायचाच विचार केला. नेटवर ४-५ रेसिपी पहिल्या आणि त्यातल्या त्यात सोप्पी रेसिपी करून बघितली . एकदम सोप्पी रेसिपी आहे. पहिल्याच प्रयत्नात छान जमला. फक्त वेळखाऊ प्रकरण असल्याने हाताशी वेळ असेल तेव्हाच करावे .
साहित्य - पाव कप दूध,
१ टि स्पून यीस्ट,
१ टि स्पून साखर,
२ चमचे लसूण पेस्ट,
१ चमचा ओरेगॅनो,
३ चमचे बटर
१ वाटी मैदा,
चीज ,मीठ, कोथिंबीर, तेल
कृती -
१. सर्वप्रथम गरम दुधात यीस्ट आणि साखर घालून छान एकत्र करून ५ मिनटे ठेवावे.
