वाईनची रेसिपी म्हणजे किमान २१ दिवसांची निश्चिंती. झटापट फटाफट काही कामच नाही. शिवाय हाताळणीसाठी निर्जंतुकीकरण आणि बेसिक स्वच्छता हे पाळणे मस्ट.

बाकी, काम एकदम सिम्पल आहे.