February 2018

वांगं ग्रेव्ही

माझी पद्धत सांगते. मी (काटेरी वांगी - म्हणजे ती पांढरी आणि जांभळी असतात ना तिच) वांगी उभी चिरुन घेते. म्हणजे मोठी वांगी असतील तर एका वांग्याचे ६ भाग होतात. तसेच बटाटे पण सेम साईझमध्ये कापुन घेते. आता वाटणात १/२वाटी ओलं खोबरं, १ चमचा किंवा आवडीप्रमाणे दाण्याचं कुट, हिरवी मिरची, कोथिंबीर, लसुण पाकळ्या, थोडं आलं, धणा-जिरा पावडर असं सगळं अगदी किंचित पाणी घाउन वाटुन घेते.

पाककृती प्रकार: 

मासवड्या

मी शुक्रवारी गावावरून आजी आलेली आणि मला कधीच्या शिकायच्या होत्याच म्हणून आजीच्या सुपरविजनखाली मासवड्या बनवायला शिकले.
घरी जवळजवळ 20 -22 जण होते त्यामुळे भरपूर बनवल्या त्यामुळे आता कधी विसरणार नाही मासवड्या Heehee

हा फोटो ( घरच्या पाहुण्यांची संख्या बघून कामवालीने पळ काढलेला म्हणून आयत्यावेळी आयत्या आणून दिलेल्या थर्माकोल प्लेट्स वापरल्या,खरतर मी विरोधात असते थर्मोकोल वापराच्या पण कधी कधी दुसरा ऑप्शन नसतो )

20180226_185458.jpg

मासवड्या -

पाककृती प्रकार: 

शेवग्याच्या शेंगाच्या विविध पाककृती

शेवग्याच्या शेंगा वापरून तुम्ही काय काय पदार्थ बनवता ते इथे लिहा..

पाककृती प्रकार: 

श्रावणसर

आत्ता मभादित अनेकींनी मस्त कविता केल्यात. काहींनी पहिल्यांदाच लिहिल्यात.
असे शब्द देऊन कविता लिहीणं चॅलेंजिंग आणि रिलिविंग दोन्ही आहे. माझ्यासारख्या आळशांना शब्द मिळाले की पुश मिळतो, एक आराखडा मिळतो लिहायला. आणि लिहून होतंच.
तर आपण एखादा शब्द घेऊन छोट्या मोठ्या कविता करूयात?
सुरुवातीला शब्द देऊ या. मग आधीच्या कवितेतल्या शब्दावरून, थीमवरून पुढं जाता येईलच.
दोनोळ्या , चारोळ्या लिहाव्यात असं वाटतंय. पण मोठी कविता सुचली तरी हरकत काय? नाही का? द बिगर द बेटर. फक्त मोठी कविता झाली तर वेगळा धागा काढून टाकावा. योग्य ते अटेंशन मिळण्यासाठी. काय म्हणता? करू या सुरू?
शब्द देऊ का?
ऋतू
हवा
नदी

पाने

हिंदी / मराठी
इंग्लीश
Use Ctrl+Space to toggle