December 2016

आर्किऑलॉजिस्टची दैनंदिनी:१

दिवस पहिला
तालुक्याच्या गावाला पोचले. बाबांच्या व्यावसायिक ओळखीतल्या एक मध्यमवयीन बाई ही या गावातली एकमेव परिचित व्यक्ती. त्यांच्याच ओळखीने दोन महिन्यांसाठी एका छोट्याश्या बंगलीतल्या दोन खोल्या भाड्याने घेतल्यात. गेल्या वर्षी ज्या गावात काम केलं तिथे एका हॉटेल मधे राहिले होते. तिथला मुक्काम छानच झाला पण भाड्याचं घर खूपच स्वस्त पडतं आणि सुरक्षितही वाटतं. त्यामुळे आमची स्वारी खूष!

आर्किऑलॉजिस्टची दैनंदिनी: २

भाग २:
दिवस - दमवणारा
आज जरा लांबचा पल्ला गाठायचा होता, त्यामुळे थोडीशी लवकरच निघाले. मदतनिसाच्या सांगण्यावरून स्टँडकडे न जाता गावाबाहेर जाणार्‍या रस्त्याकडे पावलं वळवली. त्याच्या मते आजच्या पहिल्या गावाला जाण्यासाठी तिथून बस, खाजगी गाड्या असे वेगवेगळे पर्याय असतील. गाव जिल्ह्याकडे जाणार्‍या मोठ्या रस्त्यावर आहे, सगळ्याच लांबपल्ल्याच्या एस्ट्या तिथे थांबतात असं नाही.

दालचिनी रोल्स / सिनॅमन रोल्स (अर्थात कानियेल बुलार)

लागणारा वेळ:
५ तास
लागणारे जिन्नस:
मैदा चार वाट्या / कप
बटर अर्धी वाटी / कप
कोमट दूध एक वाटी / कप
मीठ १ टि स्पून
साखर पाव - अर्धा वाटी / कप
ड्राय यिस्ट १ टेबल स्पून
अंडी २ * (अंडी न खाणारे अंडी वगळू शकता मात्र आणखी अर्धा वाटी दूध घ्यायचे)
केशर (ऐच्छीक)
सारण / फिलिंग

ब्राऊन शुगर पावडर एक वाटी / कप
दालचिनी पावडर १ टेबल स्पून (३ टि स्पून)
मेल्टेड बटर १/३ वाटी / कप
वेलची पावडर (ऐच्छीक)
व्हॅनिला पावडर / इसेन्स (ऐच्छीक)

सजावटीसाठी ग्रॅन्युलेटेड साखर

क्रमवार पाककृती:
१) एका भांड्यात मैदा घेवून एका बाजूला यिस्ट व दुसर्‍या बाजूला मिठ टाकावे व व्यवस्थित एकत्र करुन घ्यावे.

Taxonomy upgrade extras: 

तिची कहाणी

सकाळची आवरा-आवर करून सुवर्णा हाश-हुश करत स्वयंपाकघरातून बाहेर आली. ११ वाजत आलेले. घामाच्या नुस्त्या धारा लागलेल्या. बाल्कनीत जाऊन जरा निवांत ५ मिनीटं उभी राहिली ती. हे रोजचंच. उन्हाळा वाढत होता, घामाच्या धारा लागत होत्या. नुस्त्या पंख्याने काम भागतच नव्हतं. त्यातून सुधाकरचा तो नीटनेटकेपणाचा अट्टाहास! प्रत्येक गोष्ट न गोष्ट त्याला स्वच्छ - स्वच्छ कसली, चकचकीत आणि जागच्या जागी लागायची. त्यामुळे सकाळी नाश्ता आवरून तो कामावर गेला की मागून सगळी साफसफाई, झाडलोट, फरश्या पुसणे ह्यात तिचा वेळ जायचा. आणि लगेच परत स्वयंपाकाची तयारी! कारण दुपारी १ वाजता सुधाकर परत जेवायला घरी येऊन जायचा.

लेख: 

||अथः योगानुशासनम||-प्रवेश

||अथः योगानुषासनम||.... अर्थात आता योगाचे अनुशासन- अभ्यास, स्पष्टीकरण केले जात आहे!

साधारण दोन वर्षांपूर्वी, आपणाही योगासनांची परीक्षा द्यावी असं वाटू लागलं. योगासनं म्हटली की आम्हा नागपुरकरांसमोर एकच नाव येतं "श्री जनार्दनस्वामी योगाभ्यासी मंडळ" (www.jsyog.org). त्याच संदर्भात मंडळाच्या संकेतस्थळावर जाऊन 'आसन प्रवेश' या प्रमाणपत्र परिक्षेची माहिती काढली. १ मे ते ३१ मे याकालावधीत हे परिक्षावर्ग असतात व त्यानंतर प्रात्यक्षिक आणि लेखी परिक्षा असं लक्षात आलं. त्या अनुशंगाने मंडळात चौकशी केली आणि २८ एप्रिल २०१५ ला प्रत्यक्ष मंडळात जाउन परिक्षावर्गात नोंदणी केली.

Keywords: 

लेख: 

||अथः योगानुशासनम||-प्रविण

आसन प्रवेश परीक्षा प्राविण्याने (डिस्टिंक्शन) उत्तिर्ण झाल्यावर मी आमच्याच संकुलात नि:शुल्क वर्ग घ्यायला सुरुवात केली. वर्षभराने "यंदा 'आसन प्रवीण' परीक्षाही द्यावी" असा विचार मनात आला. आसन प्रवीणचा वर्ग १५ एप्रिल ते ३१ मे असा होता. १० एप्रिलला मी नागपुरला पोचले आणि १२ पासुन सराव वर्गात जायला लागले. १५ तारखेपासुन आसन प्रवीण वर्ग सुरु झाला.

भांडीकुंडी : विशाला संग्रहालय

तर, स्वयंपाक करायला खूप आवडतो मला. पण समहौ भांड्या कुंड्यांचा काही शौक नाही. पण तरीही भांड्याकुंड्यांवरच लिहिणार आहे आज. अन तेही खूप भांडी, खूप मोठी भांडी यांवर!

नाही नाही, मी घेतली नाहीत भांडी; मी फक्त फोटो घेतले भांड्यांचे!
मधेच एक पिटुकली ट्रिप केली अहमदाबादला. नेहमी प्रमाणे आधी थोडी शोधाशोध केली, हटके, ऑफबिट काय आहे तिथे? तर त्यात या भांड्याकुंड्यांचा शोध लागला. अर्थात तरीही प्रत्यक्ष बघे पर्यंत अंदाजच आला नव्हता.

Keywords: 

||अथः योगानुशासनम||- परिचय

||अथः योगानुशासनम||

खुप दिवसांपासुन मनात असलेली लेखमालिका फायनली आज सुरु करतेय... योगासनं शिकायला लागल्यापासुन किंवा योगाभ्यासाच्या वाटेवर चालु लागल्यापासुन योगशास्त्राबद्दल असलेले अनेक गैरसमज दूर झाले... या लेखात "योग" (की योगा??) याबद्दल थोडसं.

योगशास्त्राची निर्मिती पतंजली मुनींनी केली, हे तर आपण जाणतोच. पण योगशास्त्राबरोबरच पतंजली मुनींनी व्याकरणशास्त्र, वैद्यकशास्त्र याही महत्वाच्या ग्रंथांची निर्मीती केली. याची महती श्लोकात वर्णिली आहे :
|| योगेन चित्तस्य पदेन वाचा मलं शरीरस्य च वैद्यकेन|
योsपाकरोत्त्म प्रवरं मुनीनां, पतंजलि प्रांजलिरानतोस्मि||

Keywords: 

माझे उद्योग-- शिवणकाम

सलवार-कुडते शिवुन झाल्यावर उरलेल्या कापडातुन हे शिवण्याच्या मशीन चे कव्हर शिवले आहे. पुढे व मागे ३ व २ खिसे शिवले आहेंत. त्यात टेप्,कात्री,दोरा,मोठ्या खिशात मशिन ची इलेच्टिक मोटर आणि वायर असे ठेवता येते.
कव्हर ला आतुन कडक पणासाठी काहीतरी हवे होते, पण कॅन्व्हास नको होते कारण ते धुतले कि आटते/चुरगळते.त्यासाठी जुन्या शॉवर कर्टन चा उपयोग केला आहे.थोडक्यात काय तर पैसे खर्च न करता मस्त कव्हर तयार झाले.

Keywords: 

कलाकृती: 

ImageUpload: 

पाने

हिंदी / मराठी
इंग्लीश
Use Ctrl+Space to toggle