November 2018

सन इन स्नो

लागणारा वेळ:
३ तास

लागणारे साहित्य:

अंडी जितकी खाणारी माणसे असतील तेव्हढी + २ ( सोईसाठी ४ माणसांचा अंदाज येथे घेऊ) - अंडी ६
चिकन किंवा मटणाचा खिमा अर्धा किलो
४-५ मोठे चमचे दही
फ्लॉवर पाव किलो
मटार पाव किलो
पनीर पाव किलो
कांदे ८
बटाटे ४-५
काजू १०-१२
आलं, लसूण, मिरचीचे वाटण अंदाजे दोन लिंबांएवढा गोळा
हळद, तिखट, मीठ चवी प्रमाणे
तेल
आवडत असल्यास २वाट्या मोकळा भात ( काहींना फक्त नॉनव्हेज जात नाही त्यांच्या साठी, किंवा जर व्हेगन असतील त्यांनी खिम्याऐवजी भात वापरावा )

क्रमवार पाककृती:

पाककृती प्रकार: 

कडबोळी: दिवाळी स्पेशल

कडबोळी: दिवाळी स्पेशलkadboli2.jpg
पूर्वी अठराधान्यांची कडबोळी करत असत. अगदी अठरा नाही पण जी घरात उपलब्ध होती ती घेऊन केलेली खमंग कडबोळी!

साहित्यः

भाजणीसाठी: तांदूळ १ कि. ( मी गावठी वापरले), चणाडाळ अर्धा कि., उडीद पाव कि., एक वाटी पोहे, एक वाटी साबूदाणा, पाव वाटी तूरडाळ, पाव वाटी मसूरडाळ, पाव वाटी नाचणी, पाव वाटी मूग, पाव वाटी ज्वारी, अर्धी वाटी धने, पाव वाटी जीरे.
kadboli.jpg

पाककृती प्रकार: 

Uptown Girls

आज आठ वर्षांच्या चिमुरड्या रे(ray) चा ballet performance आहे. ती तिच्या अत्यंत लाडक्या व्यक्तीने- माॅलीने स्वतः design करुन शिवलेला टूटू ड्रेस घालून पडद्या आड सज्ज आहे खरी पण मनात तिच्या येण्या न येण्याबद्दल धास्तावलीये. (माॅली म्हणजे आपल्या रे ची बावीस वर्षीय ‘X- Nanny’.)

तेरा मुझसे है पेहले का नाता कोई - भाग ६

तेरा मुझसे है पेहले का नाता कोई - भाग १
https://www.maitrin.com/node/3038

तेरा मुझसे है पेहले का नाता कोई - भाग २
https://www.maitrin.com/node/3051

तेरा मुझसे है पेहले का नाता कोई - भाग ३
https://www.maitrin.com/node/3076

तेरा मुझसे है पेहले का नाता कोई - भाग ४
https://www.maitrin.com/node/3097

तेरा मुझसे है पेहले का नाता कोई - भाग ५
https://www.maitrin.com/node/3107
————————————————————
पुढे चालू....
————————————————————

Keywords: 

पाडवा स्पेशल... दिव्यांची मिठाई

साहित्य: एक वाटी काजूगर, अर्धी वाटी साखर, दोन टीस्पून कोको पावडर, वातींसाठी अर्धी वाटी काजूगर, पाव वाटी साखर केशरी रंग, दिव्यातील तूप म्हणून व्हाईट चॉकलेट कंपाउंड, थोडं दूध, सिल्व्हर बॉल्स_20181108_130735minalms.jpg

पाककृती प्रकार: 

गावरान चिकन

साहित्य
चिकन अर्धा किलो
चार चमचे दही
कोरडा मसाला :
धणे पूड 3 चमचे
बडिशेप पूड 2 चमचे
तिखट 1 चमचा
गरम मसाला पूड 1 चमचा
मीठ एक चमचा

ओला मसाला:
आलं लसूण पेस्ट दोन चमचे
मोठे दोन कांदे उभे चिरुन
सुकं खोबरं किसून 4 चमचे

तेल

कृती :
चिकनचे मध्यम तुकडे करून ठेवणे.

कोरडा मसाला एकत्र करून त्यात चार चमचे दही घालून नीट मिक्स करून ठेवणे.

पाककृती प्रकार: 

शिवशिवणारे हात ;-) .....भाग 2

घरचे झाले थोडे नी ... परिस्थिती असताना खूप काही करता येत नाही तरी त्यातल्या त्यात जमेल ते करत असते ... श्रेय अर्थातच तुमच्यासारख्या उद्यमी मुलींना जाते ज्या प्रेरणा बनतात माझ्यासारख्या व्यक्तीला.
मुलींनो बघा नी सांगा कशा झाल्या आहेत गोष्टी ...

हे संक्रांत स्पेशल ...
वॉल हँगिंग करताना मजा आली खूप

FB_IMG_1542107733332.jpg

FB_IMG_1542107758833.jpg

हे काही ऑर्डर प्रमाणे केलेले बटवे

Keywords: 

रांगोळ्या

दिवाळी होऊन गेली पण इथे काही रांगोळ्या बघायला मिळाल्या नाहीत  106 म्हणून हा खास धागा काढतेय , रांगोळी स्पेशल
तुम्ही काढलेल्या , तुमच्या कुटुंबियांनी ,मित्र मैत्रिणींनी काढलेल्या तसंच तुम्हाला आवडलेल्या रांगोळ्यांचे फोटो टाका बघू इथे पटापट ... रांगोळ्या दिवाळीत काढलेल्याच हव्या असं ही काही नाही ,कुणी रोज काढत असेल तर रोज टाका फोटो नी कौतुक वसूल करा हक्काचे :dhakdhak:

Keywords: 

बनाना-वॉलनट-चॉकलेट चिप्स लोफ

साहित्य
२ मेजरिंग कप ऑल पर्पज फ्लार
१ टीस्पून बेकिंग पावडर
१ टीस्पून बेकिंग सोडा
१/४ टीस्पून मीठ
१ टीस्पून दालचिनी पावडर
१/२ टीस्पून व्हॅनिला इसेन्स
१/२ कप साखर

३ रॉटन केळी अगदी छान काळी झालेली असलेली चालतात. रादर तशीच चांगली.
२ अंडी
१/२ कप कुकिंग ऑईल
१ टेबलस्पून दही

६० ग्रॅम आक्रोड (मूठभर)
४० ग्रॅम बेकिंग साठीच्या चॉकलेट चिप्स (मूठभर)

कृती

पाककृती प्रकार: 

पाने

हिंदी / मराठी
इंग्लीश
Use Ctrl+Space to toggle