June 2019

अनिश्चित अनाकलनीय :Entropy

माझी प्रिय अमृता, Estrogen आणि Entropy song by Mr Sid Sriram यांस.

अमृता,
मी किती वर्षांनी अशी निरर्थक गोल फेऱ्या मारतेय या डहाणूकर सर्कलला. कानात loop वर एकच गाणं सुरू आहे कधीचं सिद् श्रीरामचं Entropy!
मे महिन्याची संध्याकाळ, उकाडा त्रासलाय आताशा या महिन्याला. हे गाणं मला कसल्याश्या वेगळ्या dimension मधे नेतय.
लहानपणी सोबत करणारी तू या क्षणी का नाहीयेस इथे? आपण परत त्या ना धड लहान ना धड तरुण वाल्या टीनेजर का नाही आहोत आत्ता?

Dusk darkness creeping in
Drops of rain stain

Keywords: 

लेख: 

आठवण

आठवण
( आईच्या स्मृतीदिना निमित्त ----- )

कधीच नाही ऐकिले तिचे गायिलेले गाणे
सतत आठवते ऐकिलेले स्तोत्र-पठण

अन्नपूर्णा प्रसन्न,कुशल सुगरण
पदार्थ चविष्ट, असो पुरण वा शिकरण

सुबक रांगोळी करून सडा-सारवण
पक्ष्यांस दाणा आणि नेमे गोग्रास घालणं

प्रपंच नेटका,टापटीपीचं शिवण
प्रसंगी काटकसर आणि गणित शिकवणं

दैवत राम-कृष्ण, ऐकावे वेळोवेळी भागवत पुराण
न चुके कार्तिकस्नान,श्रावणमासी 'सत्यनारायण'

म्हणावे आवडीने आठवले की भजन
जय जय राम कृष्ण हरि,नामस्मरण

तिच्या लुगड्यांची गोधडी उशाशी असणं
प्रेमळ स्पर्शसुख व उबदार पांघरूण .......येते आठवण....

कविता: 

उब्जे

उब्जे
साहित्य — ——
तांदुळाच्या बारीक कण्या १ वाटी
अर्धीवाटी हरभरा डाळ
शेंगदाणे दोन मुठी
नारळाचा चव अर्धीवाटी
फोडणीसाठी तेल व इतर आवश्यक वस्तू
तयारी———
संध्याकाळी करायचे तर
सकाळी कण्या थोड्या भाजून भिजत घालाव्यात.ह.डाळ दोन तास भिजलेली हवी व ती मिक्सित वाटून घ्यावी.
दाणेही भिजत घालून सोलून ठेवावेत
कृती ———

पाककृती प्रकार: 

ImageUpload: 

दुधी आणि रवा-इडली चा उपमा

साहित्य:

- १ वाटी इडली-रवा
- साधारण २ वाटी किसलेला दुधी - ( दुधी किसण्याआधी त्याचा छोटासा तुकडा तोंडात टाकून बघावा, कडू असेल तर वापरू नये )
- १ लाल सुकी मिरची
- १ हिरवी मिरची,
- कडीपत्ता
- १ इंच किसलेलं आलं
- १ कांदा बारीक चिरलेला
- चवी नुसार मीठ, साखर आणि लिंबू


कृती:

- इडली रवा स्वच्छ धुवून घ्या
- त्यातले सगळे पाणी काढून टाका
- कुकरच्या भांड्यामध्ये इडली-रवा आणि किसलेला दुधी एकत्र करा. ह्या डब्ब्यात पाणी आजिबात टाकू नका

IMG_1042.JPG

पाककृती प्रकार: 

Taxonomy upgrade extras: 

गरज सरो वैद्य मरो - डाॅक्टरांना मारहाण

गेल्या सोमवारी (17 जून 2019) भारतभर डाॅक्टरांचा चोवीस तास (आपत्कालीन सेवा सोडून) रुग्ण तपासणीचा संप होता. त्या निमित्ताने इथे काही लिहावंसं वाटलं. या संपाचं तत्कालिक कारण प. बंगाल मधे पंचाहत्तर वर्षाचा सीरियस पेशंट दगावल्यानंतर इंटर्न डाॅक्टरांवर जमावाने केलेला जीवघेणा हल्ला हे होतं. गेल्या काही वर्षात अशा प्रकारच्या अनेक बातम्या घडल्या आहेत. ही बाब खूपच खेद आणि चिंताजनक आहे. प्रत्याक्ष रित्या जरी ही घटना डाॅक्टरांना हानिकारक असली तरी अप्रत्यक्षपणे भविष्यात ही संपूर्ण समाजालाच घातक ठरणारी होऊ शकते, म्हणून आपण सर्वांनी याबद्दल विचार करणे गरजेचे आहे.

ImageUpload: 

स्पिति - मे महीन्यात :: दिवस ३कल्पा ते काझा

स्पिति - मे महीन्यात - 2९ मे - दिवस ३
----------------------------------------------
एकंदर कारमध्ये घालवलेला वेळ ::जेवणखाण /मध्ये मध्ये घेतलेले ब्रेक्स धरून ~७-७:३०तास - मध्ये ब्लस्टिंग साठी थान्बाय्ला लागले होते त्यामुळे बराच वेळ गेला.

कापलेले अंतर - ~२१० km

रस्ता कसा आहे - तसा ठीक ठीक आहे पण ब्लास्टिन्म्मुळे काही ठिकाणी खूप खराब आहे

हॉटेल - हॉटेल कुन्फेन काझा
लोसर ला जायला जमणार नाही म्ह्णून थोडे हिरमुसले होऊनच आम्ही झोपलो पण उठल्यावर जो काही नजारा दिसला! आहाहा असे शब्द अगदी सहजच तोंडातून बाहेर पडले...

Keywords: 

रंग माझा वेगळा- भाग एक

रंग माझा वेगळा- भाग एक

मॅडम कशा आहात ?

नेहमीप्रमाणे तीच त्या मेसेंज कडे लक्ष दिल . कोण विचारताय हे सवयीने बघण्याकरता तिने प्रोफाइल ओपन करून बघितल तर एक यंग मुलगा छानसा गोडसा. मोजके दोनच फोटो अख्या प्रोफाइल मध्ये. जास्त फोटो हि नाही आणि एकंदर प्रोफाइल वर जास्त काहीच लिहिलेल नाही पोस्ट नाहीत. सुना सुना प्रोफाइल. तिने उत्तर दिल " छानच" . थोड्यावेळाने विचारल गेलं "मॅडम एक रिक्वेस्ट करू का ? अहो जाहो केलं तर काही बर नाही वाटत मी तुम्हाला अग तुग केल तर चालेल का ?

Keywords: 

लेख: 

रंग माझा वेगळा- भाग -२

रंग माझा वेगळा- भाग -२
काय मग कशी काय ? एकदम फ्रेश ना ? सकाळ सकाळी त्याचा मेसेज बघून ती सुखावली . अरे याला कस कळलं आपण फ्रेश आहोत ते. आय मिन रात्री मस्त झोप लागली ते . काहीतरी खास आहे त्याच्या वागण्या -बोलण्यात . " येस एकदम फ्रेश . ती बोलून गेली . " मला माहितीच होत तू रात्रीच फ्रेश झाली असणार ते. " अरे मनकवडा आहे का हा ? "चल चल जास्त बोलू नकोस " ती पटकन बोलून गेली . " अग माझ्याशी बोलल्यानंतर कोणीही फ्रेश च होत माहितीये मला ? "आता मात्र तू जास्तच भाव खायला लागला आहेस ह . एवढं पण नाही काही" ती त्याला झटकून देत म्हणाली

Keywords: 

मै यहा हू यहा

साधारण 14 15 वर्षांपूर्वी आतासारखे स्वतंत्र म्युजिक चॅनल्स नसायचे. सोनी वगैरे सारख्या रेग्युलर चॅनेल वर चार्टबस्टर्स, म्युजिक मंत्रा सारख्या दिवसातून 3- 4 वेळा लागणाऱ्या 15- 30 मिनिटांच्या कार्यक्रमात गाणी, पॉप अलबम्स, सिनेमांची काही सेकंदांची झलक ,ज्याला आता टिझर म्हणतात, दाखवली जात असे. नवीन सिनेमे येत नाहीत तोवर रोज त्याच त्या गाण्याची इटरेशन्स चालायची. मला केवळ गाण्यांसाठी या कार्यक्रमाचे भयंकर वेड होते. यांचे ठराविक वेळापत्रक लक्षात ठेवून जमेल त्या वेळेला तीच ती गाणी पाहण्यासाठी मी टपून असायचे. 2004 साली वीर जारा च्या " मै यहा हु यहा' गाण्याची झलक त्यावर येऊ लागली.

लेख: 

पाने

हिंदी / मराठी
इंग्लीश
Use Ctrl+Space to toggle