March 2018

काश्मीर - ट्युलिप फेस्टिवल आणि इतर भटकंती

काश्मीर -ट्युलिप फेस्टिवल व्हिजिट आणि इतर भटकंती

एप्रिलच्या पहिल्या दोन आठवड्यात श्रीनगरच्या ट्युलिप गार्डनमध्ये ट्युलिप फेस्टिवल असतो. लेकीची दहावीची परीक्षा संपत असल्यामुळे लॉंग ब्रेकमध्ये काश्मीर ट्रिप करायची हे ठरलेलं होतच तर ट्युलिप फेस्टिवल कव्हर होईल अशी वेळ ठरवून आम्ही टूर आखली आहे.
वैष्णोदेवी, पेहलगाम, गुलमर्ग,सोनमर्ग, श्रीनगर आणि मुख्य आकर्षण - फुललेली ट्युलिप गार्डन :dhakdhak: असणार आहे.
ह्या सर्व ठिकाणी काय काय बघावेच, कुठे शॉपिंग करावी, काय करू नये असे सगळे सल्ले द्या.

Keywords: 

विदेही

कितीदा साद घालतं
माझं माणूसपण मला
कधी ममतेचा पूर घेऊन
कधी स्वार्थाचा सूर घेऊन
कधी गर्वाचा विखार होऊन
तर कधी अश्रूंचा मोतीजाळ घेऊन

पण माझ्यातलं विदेहीपण
मात्र नेहेमीच असतं जागृत
ते नेहेमीच असतं न बदलणारं
शांत, स्थितप्रज्ञ तरीही जाणतं
नसानसांतून खेळल्या जाणाऱ्या
ह्या चैतन्याच्या रंगपंचमीला
नेहेमीच साक्ष असं

बघत असतं ते सतत
ह्या चैतन्याच्या नवरुपांना
पण त्यात ते रंगून मात्र जात नाही
सतत जागृत असणं
हाच त्याचा गुणधर्म
काहीच सांगत नाही,
बोलत नाही ते कधी आपणहून

मलाच पण जाणवतं ते कधी
एकदम असं
कधी कवितेच्या फुटक्या तुकड्यातून
तर कधी काळोख्या
गाभाऱ्याच्या मंद तेजात

कविता: 

कर्करोग

कर्करोग. याबद्दल सगळ्यांनीच काही ना काही ऐकलेलं किंवा वाचलेला असत. कर्करोगाचे वाढते प्रमाण, सध्याची परिस्थितीत आणि आपल्या एकूण जीवनशैलीचा विचार करता, या रोगाबद्दल योग्य माहिती असणं महत्वाचं आहे. मी या लेखमालेतून कर्करोगाची तोंडओळख करून देण्याचा प्रयत्न करणार आहे.

Keywords: 

लेख: 

अमेरिकावारी - ईस्ट कोस्ट भटकंती

संपदाने वेस्ट कोस्टच्या भटकंतीचा धागा काढला, आदिती ने शिकागो चा मग मी ईस्ट कोस्ट चा का नको काढू Heehee

आम्ही ऑगस्ट मध्ये डिसी प्लान करत आहोत. तर तिथे लोकल फिरायच्या, आजुबाजूच्या जागा ह्या बद्दल माहिती हवी आहे.

आम्ही शुक्रवारी १० ऑगस्ट ला बोस्टन ला पोहोचू. तिथे सोमवार पर्यंत असू.
१४ ऑगस्ट. ला डिसी ला येऊ.
नवर्‍याची कंपनीची कॉन्फरन्स आहे १५-१८ तेंव्हा तो तिथे बिझी असेल. तर त्या दरम्यान मला आणि लेकीला जवळपास दिवसभर कुठे फिरता येईल? पब्लिक ट्रास्नपोर्ट कसा आहेका? मैत्रिण मैफिल जमू शकेल का?

१४ आणि १५ चा दिवस आम्हा तिघांना एकत्र वेळ आहे तर काय पहावे?

Keywords: 

अमेरीकेतील हायस्कूल प्रवास -१

ही लेखमाला मी लेकाचे हायस्कूल ग्रॅड्युएशन झाले तेव्हा दुसर्‍या संकेतस्थळावर लिहिली होती. इथे बर्‍याच मैत्रीणींची मुलं मिडलस्कूल सुरु करत आहेत त्यांना कदाचित याचा उपयोग होईल म्हणून पुन्हा इथे डकवतेय.

जून महिना उजाडला की इथे धामधूम सुरु होते हायस्कूल ग्रॅड्युएशनची. पालक, नातेवाईक, शिक्षक, कोच, मेंटर्स यांनी गजबजलेला परीसर. संडे-बेस्ट मधील मुलं-मुली, काही तर आपापल्या सैन्य शाखेच्या गणवेशातली. विद्यार्थ्यांना समारंभपूर्वक हायस्कूल पूर्ण केल्याचे प्रमाणपत्र प्रदान केले जाते. चार वर्ष केलेल्या मेहनतीचे सार्थक होते. मुलं टोप्या उडवतात आणि एक महत्वाचे पर्व संपते.

Keywords: 

मेपल सिरप

जवळ जवळ २४ वर्षांपूर्वी अमेरीकेत आल्या आल्या पहिल्यांदा नवा पदार्थ चाखला तो म्हणजे नवर्‍याने टोस्टरमधे गरम केलेला एगोचा वाफल आणि त्यावर ओतलेला मधाच्या रंगाचा पाक. बेताच्या गोडीचा हा पाक मला फारच आवडला. त्या पाकाला मेपल सिरप म्हणतात आणि तो मेपल नावाच्या झाडापासून मिळतो अशी ज्ञानात भरही पडली. त्यानंतर मधला काही काळ फ्रोजन वाफल्सची जागा घरच्या देशी खाण्याने घेतली आणि मेपल सिरपही मागे पडले. पुन्हा वाफल्स, पॅनकेक वगैरे प्रकार आमच्या घरात आले ते लेक शाळेत जावू लागल्यावर. शाळेत मार्केट डे म्हणून फंडरेझरचा प्रकार असे. दर महिन्याला तयार खायच्या पदार्थांची यादी यायची.

Keywords: 

Taxonomy upgrade extras: 

पुड पोहे

हा एक चिवड्याच प्रकार आहे. मी लग्नानंतर पहिल्यांदा हा पुड-पोहे प्रकार माझ्या मावस सासूबाईं कडे खाला होता.
माझ्या सासूबाई पण मस्त करायच्या हे पोहे.
काल सहज आठवण आली ह्या पोह्यांची आणि नवर्‍याच्या सुचने प्रमाणे केले गेले हे पोहे / चिवडा

साहित्यः

-१ किलो पातळ पोहे
- पाऊण ते एक वाटी कारळ-जवसा ची पूड (भाजून आणि नंतर मिक्सर मध्ये काढून. कारळ जरा जास्त घ्यायच जवसा पेक्षा)
- पाऊण ते एक वाटी मेतकूट ( हे जितक खमंग असेल तितके पोहे मस्त होतात )
- शेंगदाणे
- डाळवं
- खोबर्‍याचे काप
- तिखट, मीठ, हळद, सुकी लाल मिरची
- कडिपत्ता

कृती

पाककृती प्रकार: 

पाँडिचेरी अ ब्लिस!

हंपी ट्रिपला सतराशे मेसेज केल्याने ध्वनीप्रदुषण कमी झालं होतं मग त्याची कमतरता भरुन काढायची म्हणुन ही ट्रिप! नै नै .. पोरी फार गुणाच्या बगा! एवढ्यांदा बडबड ही पोरांसमोर करावी लागते.. :straightface: .. अजुन नवीन नोकरीची जॉईनिंग तारीख आली नव्हती म्हणुन मला सुट्टी आहे .. मग अमोलच्या मागे भुणभुण केली की एक ट्रिप करुया! मग कुठे जायचं ह्यावर विचार सुरु :thinking: .. मी म्हटलं गोव्याला जाउ .. दरवर्षी जातो पण गेल्यावर्षी वारी चुकली! अमोल म्हणे नको जरा भारताबाहेर जाउयात .. मॉरिशस? की वेगास?( कोटीच्या कोटी ऊड्डाणं .. अधेमधे इंटर्व्ह्यु आले तर जाऊयात की नको ठरायचं होतं) :hypno: .

Keywords: 

पाने

हिंदी / मराठी
इंग्लीश
Use Ctrl+Space to toggle