सृजनाच्या वाटा - रंग खेळू चला - 'काटी रोटी'

Submitted by Lajo on

काटी-रोटी:

IMAG1258.jpg

साहित्यः

रोटी:

१ कप होलमिल सेल्फ रेसिंग फ्लार (किंवा १ कप मैदा/कणिक_+ १ टीस्पून बेकिंग पावडर एकत्र चाळून),
१ चमचा ऑऑ / तेल
थोडे लेमन झेस्ट (ऐच्छिक)
चवीला मिठ
पाणी

स्टफिंगसाठी:

पिवळ्या कॅप्सिकमचे चोटे तुकडे - १ वाटी
अर्धी वाटी स्वीट कॉर्न्चे दाणे,
१ छोटा कांदा - बारीक चिरून,
१-२ लसूण पाकळ्या बारीक चिरून्/ठेचुन
अर्धी वाटी चिझ (पिझ्झा/मोझरेल्ला/कोल्बी/टेस्टी/अमूल)
बारीक चिरलेली कोथिंबीर / पार्सली
मिठ आणि पांढरी मिरेपूड चवीला.

Keywords: 

सृजनाच्या वाटा - रंग खेळू चला - 'हरीयाली बार्ली'

Submitted by Lajo on

हरियाली बार्ली:

IMAG1323 copy.jpg

साहित्यः

१ कप पर्ल बार्ली

हिरवा सॉसः

चिरलेली कोथिंबीर - १ वाटी,
थोडी पालकाची पाने,
पेरभर आलं,
चवीनुसार हिरव्या मिरच्या,
२ चमचे ऑऑ,
अर्धा चमचा लिंबाचा रस,
मिठ चवीनुसार.

सॅलड:

पालकाची पाने - बेबी स्पिनॅच,
ब्रोकोलीचे तुरे - थोडे वाफवुन (क्रंची रहिले पाहिजेत),
ग्रिल्ड झुकुनीचे तुकडे (ऐच्छिक),
रोस्टेड रेड कॅप्सिकमचे तुकडे (ऐच्छिक),

सजावटीसाठी:

कोथिंबीरीची पाने
थोडे क्रम्ब्ड पनीर / रिकोटा चीझ (ऐच्छिक)

Keywords: 

पहिला प्रयत्न

Submitted by संघमित्रा on

खूप दिवसांपासून ठरवून न झालेला आणि शेवटी मुहूर्त लागलेला हा कलमकारीच्या उरलेल्या कापडाचा अस्तर ( strengthening साठी) आणि झिपर असलेला टॉयलेटरी पाऊच एकदाचा शिवलाय. भाचीसाठी. ट्यूटेरियल्स फार पूर्वी बघून आत्मविश्वासानी आठवेलच म्हणत अनेकदा उसवाउसवी करत, 'हे असं करायला हवं होतं श्या, जाऊ दे पुढच्या वेळी' असं म्हणत जमला शेवटी.

Keywords: 

तुम्हीच का ते?

Submitted by मुग्धमानसी on

तुम्हीच का ते? ज्यांच्याबद्दल
ती शेवटी बरळत होती?
तुमचीच छबी बहुदा तिच्या
डोळ्यांमध्ये तरळत होती...

तुम्ही थोडे चांदण्यातल्या
डोहासारखे दिसता का?
तुमचाच गंध पहिल्या पावसात
मातीत उमलून येतो का?

तसं असेल तर तुम्हीच ते...
ज्यांची बाधा जडून तिनं,
रात्री काढल्या तळमळून अन्
धगीत लोटलं सगळं जिणं!

शेवटी शेवटी सांगते अश्शी
लालबुंद रक्ताळलेली...!
डोळे जड मधाळलेले...
थोडी थोडी स्वप्नाळलेली...

काय होतंय?... कुणालाही
सांगू शकली नाहीच ती
अखेरपर्यंत तुमचं नाव
घेऊ शकली नाहीच ती...

फार हाल झाले तिचे...
तुमच्यापायी झुरताना...
निरोप द्यावा कुणापाशी?
तुमच्यासाठी मरताना?

कविता: 

वय वर्ष दहा

Submitted by सुजा on

वय वर्ष दहा पर्यंत (म्हणजे पाचवीत हो )आम्ही दोघी अगदी जीवश्च्य कंठश्च्य मैत्रिणी.दोघी हातात हात घालून शाळेत जाणार. एकमेकींचे डबे वाटून खाणार. मला लागल की तिच्या डोळ्यात पाणी तिला लागल की माझ्या डोळ्यात पाणी वगैरे. सहावीत असताना तिच्या वडिलांची बदली झाली पुण्याला. जाताना आम्ही अगदी गळ्यात गळे घालून भरपूर रडून घेतलं.आपल तिच्याविना यापुढे कस होणार म्हणून दोघींचा जीव अगदी कासावीस झाला आणि ती पुण्याला निघून गेली. मला तिच्या शिवाय करमेना तिला माझ्या शिवाय. एकदम उदास उदास वाटायला लागल.रोजची काम आवरत होतोच पण त्यात मजा येत नव्हती.पण शेवटी नाईलाज पण होता.

लेख: 

किल्ले रायगडला भेट देऊया

Submitted by वल्लरी on

मुलींनो गेले काही दिवस मी शिवचरित्र जरा जास्तच वाचते आहे आणि ते वाचून रायगड येथे भेट देण्याची इच्छा जरा जास्तच वाढत चालली आहे. रायगड अशाकरता की रायगडावर वर पर्यंत जाण्यास रज्जुमार्ग उपलब्ध आहे. आणि नुकतीच गेल्या तीन वर्षात सिंहगड आणि प्रतापगड येथे भेट देऊन झाले आहे.

नाटक - कुछ मिठा हो जाये

Submitted by वल्लरी on

तसं बर्‍याच दिवसांनी नाटक पाहायला गेले होते. खरं तर मी नाटक सिनेमा कितीही पाहिले तरी त्याबद्दल फारसं लिहित नाही, पण ह्या नाटकाबद्दल जरा खासच वाटतय म्हणून म्हटलं तुम्हालाही सांगावं.

Keywords: 

आजोळ

Submitted by भगवती on

अनिश्काच्या लेखावरून मला पण माझ्या आजोळविषयी लिहावसं वाटल. मला अजीबात लिहीता येत नाही तरीही प्रयत्न करतेय.

Keywords: 

लेख: 

नेकलेसकरता दोरी/कॉर्ड कशी बनवतात?

Submitted by सायो on

नेकलेसकरता दोरी, कॉर्ड कशी बनवावी किंवा विकत घेतलेली कॉर्ड असल्यास त्यात बिड्स वगैरे कसे घालावेत ह्याचे युट्युब विडिओ खूप दिवसांपासून शोधतेय पण अजिबातच मिळत नाहीयेत. कुणाला माहित असल्यास सांगा.
पहिल्या फोटोत दोन लूप्स दिसत आहेत पण दुसर्‍या फोटोत तसं काहीच नाही तेव्हा त्याकरता माझा प्रश्न जास्त वॅलिड होईल.

Keywords: 

कलाकृती: 

ImageUpload: 

राज्य

Submitted by संघमित्रा on

जराजराशी सैल होऊ दे बोटांच्या गाठींची गुंफण..
जराजरासेे पुसून टाकू पाठीवरचे हलके गोंदण..
जराजराशी शांत होऊ दे कुंडलिनीची अलगद थरथर..
जराजरासे वाफ होऊ दे केसांवरचे गंधित दहिवर..
जराजरासा खुडून टाकू उरात भरला उनाड वारा..
जराजरासा उतरून देऊ देहावरचा मोरपिसारा..
जराजरासे हटव तुझे ते, पायांवरचे पाय आर्जवी.
जराजराशी फिकट होऊ दे ओठांवरची मोहमाधवी.
जराजरासे पुन्हा येऊ दे मला नियंत्रण श्वासांवरचे..
जराजरासा दृष्टीआड हो, राज्य त्यागुनि प्राणांवरचे..

-संघमित्रा

खूप दिवसांनी लिहीलेली कविता..

Keywords: 

कविता: 

करू तो क्या करू ?

Submitted by सुजा on

मुंबईच्या ट्रेन मध्ये लेडीज डब्यात दुनियाभरच्या लेडीज ना आवश्यक अशा गोष्टी विकायला येतात. अगदी पायाच्या नखांपासून डोक्याला लावायच्या क्लिप्स पर्यत. मी सतत नेलपेंट्स / कानातले/अंगठ्या / रुमाल्स / केसांनच्या क्लिप्स अशा गोष्टी नेहमीच लेडीज डब्यातूंनच खरेदी केल्या आहेत . त्यात विशेष अस काही नाही.

लेख: 

राधाकृष्ण चित्र

Submitted by अवल on

भाच्यासाठी काढलेले पेंटिंग. फोटोशॉपमधे काढले आहे.
IMG_20160420_140627.jpg
कॉम्प बंद होत म्हणून फ्रेमचा काढलेला फोटो टाकलेला. आता काढलेले चित्र बघा

rahul.jpg

कलाकृती: 

मधुबनी आणि वारली पेंटींग

Submitted by कांचन on

बर्याच मैत्रीणींना माहीत असेलच तरीपण परत एकदा सांगते.
मध्यंतरी आं.जा वरील एका पोस्टने आमचे डोके सटकले. तर ते सटकलेले डोके ताळ्यावर आणण्यासाठी केलेले प्रयत्न...

IMG_1355.JPG
मधुबनी बुकमार्क-१

IMG_1359.JPG
मधुबनी बुकमार्क-२

IMG_1305.JPG
वारली बुकमार्क-१

Keywords: 

कलाकृती: 

दिवेआगरमधील आणि त्याच्या आजूबाजूच्या प्रेक्षणीय स्थळांबद्दल माहिती हवी आहे.

Submitted by वैशु on

नमस्कार मैत्रिणींनो,

येत्या आठवड्यात पूर्ण कुटुंबासमवेत गावाला जाणार आहे. (माझं गाव रायगडमध्ये माणगाव). गावी २ दिवसांच काम आहे. ते झाल्यावर कुठेतरी २ दिवस भटकायचं प्लान करतेय. कुटुंबामध्ये आम्ही ३ बहिणी, भाऊ, आई आणि बहिणीचा लहान मुलगा (वय वर्ष ४) आहोत.

एक ठिकाण short लिस्ट केल आहे, ते म्हणजे दिवेआगर. अलिबाग गेल्या सुट्टीत फिरून झाला आहे. तर तुमच्यापैकी कोणाला तिथल्या पर्यटन स्थळांबद्दल माहिती असल्यास जरूर सांगावी. तसेच राहण्याची सोय, जेवण वगैरेचा अनुभव असल्यास जरूर सांगावे.

Keywords: 

रंग खेळू चला - ईट युअर कलर्स- फ्लॅटब्रेड पिझ्झा

Submitted by लोला on

ही semi homemade रेसिपी आहे. पिझ्झा बेस म्हणून वापरायला वेगवेगळे फ्लॅटब्रेड्स मिळतात. अगदी नान-पिझ्झासुद्धा ऐकला/खाल्ला असेल. तर असा तयार फ्लॅटब्रेड वापरुन हा पिझ्झा करायचा.

आमच्या इथे ब्रुकलीन ब्रेड म्हणून एक whole wheat लांबट आयताकृती फ्लॅटब्रेड मिळतो. त्याच्यावर आवडती टॉपिन्ग्स घालून बनवलेला हा पिझ्झा-

साहित्य-
१ फ्लॅटब्रेड
१ पिवळा बेल पेपर
१ केशरी बेल पेपर
(रंगीत पेपर्सची बॅग मिळते त्यातलय छोट्या वापरल्या तरी चालतील)
१ वाटी अननसाचे तुकडे
१ वांगी वांग्याचे तुकडे (पातळ काप)
रेड पेपर फ्लेक्स
ईटालियन सीजनिन्ग
गार्लिक पावडर
सी सॉल्ट
ऑलिव्ह ऑइल

सृजनाच्या वाटा: 

रंग खेळू चला- ईट युअर कलर्स- हिरवा- हिरव्या सफरचंदाचे लोणचे

Submitted by मानसी. on

साहित्य:

२ हिरवी सफरचंदे (ते ग्रॅनी स्मिथ वगैरे हिकडे मिळत नाही त्यामुळे काय कळत नाही.) बाजारात एकच प्रकारची ठेवलेली असतात. ती उचलून घेऊन यायची. आंबट नसतील तर खायची नायतर लोणचे करून टाकायचे असा साध खाक्या आहे). तर हिरव्या स.चं च्या (फारच बुवा मराठी नाव मोठे) फोडी करून घ्यायच्या हव्या तशा.
केप्र/काटदरे/प्रवीण/बेडेकर चा तयार कैरी लोणचे मसाला(आपली, आपल्या मातेची लॉयल्टी कोणावर असेल त्या प्रमाणे). हा पण आपल्या तिखट खायच्या वकुबाप्रमाणे.
१/२ चमचा काश्मिरी लाल तिखट (हे स. चं चा मू़ळ हिरवा रंग राहून न द्यायचे काम करते.)
मीठ चवीप्रमाणे
गूळ हवा असल्यास. घालून आणि न घालता दोन्ही बरे लागते.

Keywords: 

सृजनाच्या वाटा: 

ImageUpload: 

रंग खेळू चला - त्वरा करा! शेवटचे दोनच आठवडे!

Submitted by मैत्रीण टीम on

मु: त्वरा करा! शेवटचे दोनच आठवडे!
ब. आठवडाभर नुस्ता आराम केलाय, आता करा लगबगीनं.. :waiting:
मु: आराम नाही, केलेत रे ते सपाट पाव की काय. पण कोणाला रेसिपी, फोटो टाकायला वेळ झालेला नाही!
ब: तुला काय म्हाईत?!
मु: मला माहिताय, बघ आता येतील रेसिप्या, आणि अजून एप्रिल एन्डपर्यंत वेळ आहे की!
बः बर, मग आता आपण लवकरच गाशा गुंडाळू, फार पकवाया नको!
मु: अरे पण ते शेवटच्या दोन आठवड्यांचं काय ते सांग की!
बः काय नाही नुसती उलटापालट!
मु: म्हणजे?
बः म्हंजे असं बघ.. आधी हिरव्या रंगाचं पेय केलं ना? आणि लाल चट्ण्या, कोशिंबीरी, लोणची?
मु. हां
बः मग आता उलट करायचं!

Keywords: 

सृजनाच्या वाटा: 

ऊन

Submitted by जाई on

ऑफिसातला एक नेहमीचा दिवस . कटकट करणारे सीनियर्स , नेहमीच्या डेडलाईनची रडारड , एसीची गोठलेली हवा , या सर्वात डोक्यात प्रश्नांचं भेंडोळ जमलेल असताना चेहऱ्यावर दिसू न देण्याची कॉर्पोरेट कसरत करत असलेले आपण . एका क्षणी डोक्यातल काहूर चेहऱ्यावर पसारायला सुरुवात होते. स्क्रीन धूसर दिसू लागते . डोळे जड होतात . पटकन फ्रेश होऊन येण्याच्या नावाखाली पाऊले वॉशरूमची वाट चालू लागतात . पण तिथून येऊनही काही होत नाही . सुरुवातीचं लो फिलिंग आता सिंक होऊनच थांबणार काय इतपत प्रकरण येतं .

आणि तेव्हाच टिंग टॉंग होतं .

Keywords: 

लेख: 

अक्कण माती चिक्कण माती....

Submitted by .अदिती. on

शाळेत असल्यापासून कुंभारकामाबद्द्ल,त्यातल्या त्यात चाकावर मडकी बनवायचे एक सुप्त आकर्षण होते. अगदी बारावीतही एखादा क्लास आहे का असा शोध घेतल्याचे आठवते.
पहील्यादी असा चान्स मिळाला तेव्हा २ वर्षाचे एक आंणि २ महीन्याचे एक अशा दोन पोरांना आई व नवर्‍यावर टाकून थोडे शिकून घेतले. पण चाकाला हात काही लागला नव्हता. एक बिघडलेला मिक्सर पॉटरी व्हील बनवायला ६-७ वर्ष सांभाळला होता. :-)
मायबोलीवर मिनोती आणि रुनी पॉटरचे धागे बघून अजून आग लागली होती. :-)

Keywords: 

कलाकृती: 

ImageUpload: 

रंग खेळू चला - ईट युअर कलर्स- आठवडा ४

Submitted by मैत्रीण टीम on

मु: काय आज सुस्तावलाय... रंगढंग संपले वाटतं!
ब. संपतील कशे? दोनच तर रंग झालेत..
मु: पुढचा रंग द्या की मग.
ब: तेच सांगाय आलोय न्हवं का! आता एक न्हाई एकदम दोन-तीन दिल्यात!
पिवळा-केशरी निळा-जांभळा
मु: अरे वा! रंगीबेरंगी. :ड कच्च्या खायच्या का मग फळं भाज्या?
बः आँ? :thinking: का म्हणून?
मु: नाही म्हटलं, काल सगळ्यांनी इतका स्वयंपाक केलाय, इतका स्वयंपाक केलाय की आता आठवडाभर या बायका काही करतील असं वाटत नाही. ROFL
बः दमल्या असतील, पण करतील रे, फ्लॅटब्रेड करा म्हंतायत!
मु: म्हणजे?

सृजनाच्या वाटा: 

रंग खेळू चला- ईट युअर कलर्स- लाल सिमला मिरचीची चटणी

Submitted by मानसी. on

लाल सिमला मिरची ची चटणी

साहित्य:
२ मोठ्या लाल सिमला मिरच्या(मध्यम आकारचे तुकडे करुन घ्यावेत)
१ मोठा टोमॅटो (मध्यम आकारचे तुकडे करुन घ्यावेत)
तेल
१ छोटा चमचा हरभरा डाळ
१ छोटा चमचा उडीद डाळ
२-३ सुक्या लाल मिरच्या(आवडीप्रमाणे कमी/जास्त)
हिंग
मोहरी
जीरे
हळद
मीठ
कृती:

कढई मधे तेल गरम करुन त्या मधे ह.डाळ आणि उडीद डाळ घालावी.
हलका लाल रंग आला की त्या मधे सुक्या लाल मिरच्या,हिंग,मोहरी,जीरे,हळद घालावी.
त्या वर सिमला मिरची चे तुकडे परतावेत.झाकण ठेवुन १ वाफ आणावी.
साधारण मऊ झाली की टोमॅटो चे तुकडे घालून परतावेत.
परत १ वाफ आणावी.
चवीप्रमाणे मीठ घालावे.

Keywords: 

सृजनाच्या वाटा: 

ImageUpload: 

डोहाच्या खोल तळाशी..

Submitted by मॅगी on

Julio Cesar नावाच्या ब्राझिलियन आर्टिस्टची चित्र पाहण्यात आली, कुठलाही फोटो बघून त्या माणसाचं व्यंगचित्र काढण्यात त्याची हातोटी आहे आणि ती चित्र फोटोपेक्षा अफाट सुंदर आहेत.

त्यातलंच हे एक चित्र माझ्या डोक्यात घर करून राहिलं आणि शेवटी उतरवलंच कागदावर..

Keywords: 

कलाकृती: 

ImageUpload: 

रंग खेळू चला- ईट युअर कलर्स- मुळ्याचे लोणचे

Submitted by लोला on

वडे, भजी, कबाबमें ये लोणचं किधरसे आया असं वाटलं का? पण हा आपला लाल मुळा आहे आणि लाल "चटणी, लोणचे, कोशिंबीर" (तसंच हिरवी पेये) अजून चालू आहेत त्यामुळं याचं लोणचं केलंय.

साहित्य-
२ कप लाल मुळ्याचे तुकडे, पातळसर तुकडे किंवा जाड किसला तरी चालेल
१ टेबलस्पून मोहरी
१ टीस्पून मेथी
१ टीस्पून बडिशेप
२ टीस्पून लाल तिखट
थोडा हिंग आणि हळद
मीठ
साखर
२ टेबलस्पून तेल
अर्ध्या लिंबाचा रस

कृती-
मोहरी, मेथी आणि बडिशेप थोडी भरड कुटावे. मोठ्याच कढईत तेल तापवून घ्यावे. मग लो हीटवर त्यात हिंग हळद घालून मग भरडलेली मोहरी, मेथी आणि बडिशेप घालावी. तिखट घालून गॅस बंद करावा. तिखट करपू देऊ नये.

Keywords: 

सृजनाच्या वाटा: 

बाळंतविडा

Submitted by मानुषी on

बस्कू आणि टीमने इतका छान उपक्रम (मैत्रिण) सुरू केलाय...पण वेळेअभावी इथे बागड्ता येत नाहीये.
तरी मी केलेल्या बाळंतविड्याचे काही फोटो.
आता काहीजणींना आठवेल की तिकडे मायबोलीवरही हे पाहिल्याचं. बरोब्बर. काही कपडे तेच आहेत. काही नवीन पण आधीच्यातल्या उरलेल्या कापडातलेच शिवले. असं लागतं किती कापड ......चिंगुल्यांच्या टिंगुल्या कपड्यांना!

हा पहा निळा चौकटीचा पायजमा आणि शर्ट.
शर्टावर निळा त्रिकोण आहे तो खिसा नाही बरं .... नुसता एक त्रिकोण लावून त्याला एक बटण लावलय.

कलाकृती: 

रंग खेळू चला - ईट युअर कलरव - पिनव्हील्स

Submitted by प्राची on

आज पण अगदीच योगायोग ... आज मैत्रिणी आल्या होत्या स्नॅक साठी... तर हे बनवले होते ... ते सगळे गेल्यावर इकडे डोकावले ... बहुतेक फिट होतीये रेसिपी

साहित्य सारण - २ बटाटे उकडून
१/४ वाटी मटार वाफवून
आल हिरवी मिरची, जीर
गरम मसाला

पारीसाठी- घट्ट भिजवलेला मैदा - जिरे पूड आणि मीठ टाकून

तळायला तेल

कृत्ती- थोडे तेल गरम करून जीरे परतून घ्यावे ,
मग त्यातच , आल मिरची वाफवलेले मटार गरम मसाला टाकून परतून घेतले..
मिश्रण खाली उतरवून त्यात मॅश केलेला बटाटा घातला , चवी नुसार मीठ घालून सारण तयार केले

सृजनाच्या वाटा: 

ImageUpload: 

पाने

Subscribe to मैत्रीण RSS